Merhaba sevgili okuyucular, Bu yazıda sizlerle demir eksikliği konusunu ele alacağız. Demir, vücudumuzda pek çok önemli görevi üstlenen bir mineraldir. Sağlığımız için hayati öneme sahip olan demir, kan yapımında, oksijen taşınmasında ve bağışıklık sisteminin düzenlenmesinde kritik bir rol oynar. Ancak ne yazık ki, dünya genelinde ve ülkemizde demir eksikliği oldukça...